زعفران در وضعیت قرمز
آبیاری: به گزارش آبیاری، بازار نوشت: بگفته خیلی از کشاورزان تولید زعفران در خراسان جنوبی امسال کاهش بسیار شایان توجهی داشته و آژیر وضعیت قرمز برای معیشت کشاورزان این منطقه به صدا در آمده است.
زعفران یکی از گران ترین ادویه های جهان بوده که علاوه بر عطر بسیار عالی آن از خواص زیاد غذایی برخوردارست و حتی به عنوان یک داروی گیاهی نیز در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.
زعفران از محصولات مهم کشاورزی در خراسان جنوبی بشمار می رود که در صورت توجه به این ادویه گرانقیمت جهانی می توان ارزش افزوده بسیاری را وارد استان کرد.
متأسفانه بگفته خیلی از کشاورزان و بررسی های میدانی امسال میزان تولید زعفران در استان خراسان جنوبی بسیار افت داشته و این امر خود ضربه سنگینی به زعفران کاران استان وارد کرده است.
زعفران کاران در خطه تولید کننده مرغوب ترین طلای سرخ جهان در سال زارعی جاری بدترین فصل برداشت را سپری می کنند.
سکوت زعفرانی مسئولان
علی رغم این که برداشت زعفران در استان از مهرماه شروع شده اما تا کنون مسئولان جهادکشاورزی آماری از میزان تولید و برداشت ارائه نکرده اند.
پیگیری ها برای ارائه آمار نیز بی نتیجه ماند و دراین زمینه اطلاعاتی ارائه نشد که بنظر می رسد با افت شدید تولید زعفران در استان مواجه هستیم و خبرهای خوبی دراین زمینه وجود ندارد که مسئولان مصلحت را در این دیده اند که فعلا در این مساله سکوت کنند.
تنها آمار ارائه شده از میزان تولید زعفران را چند روز گذشته مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فردوس اعلام نموده و گفته است: برداشت زعفران در این شهرستان نسبت به سال قبل ۶۰ درصد کاهش داشته است.
علی امیرزاده با اعلان اینکه سه هزار و ۱۵۰ هکتار از مزارع شهرستان فردوس زیر کشت زعفران است، بیان کرده است: میانگین برداشت زعفران از هر هکتار ۶ کیلوگرم زعفران خشک در بازه ۱۰ ساله گذشته بوده که به سبب خشکسالی و تنش گرمایی تابستان با خسارت ۶۰ درصدی روبرو می باشیم و میزان برداشت زعفران خشک از هر هکتار به دو کیلوگرم کم شده است.
همچنین دلیلهای مختلفی توسط کشاورزان استان برای کاهش تولیداتشان بیان شده که عمده ترین آن همان قصه همیشگی و ریشه اصلی، خشکسالی های متوالی استان است.
خشکسالی و عدم بارش مناسب باران و برف سبب تضعیف پیاز زعفران شده و این امر در کاهش تولید بسیار تأثیرگذار بوده است.
کاهش زعفران به سبب سرمازدگی
حسین عنانی یکی از کشاورزان زعفرانکار استان اظهارکرد: سطح زیرکشت زعفرانم حدود یک هکتار بوده که سالانه حدود ۴۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم گل زعفران از آن برداشت می کرده ام.
وی با اشاره به کاهش شدید تولید زعفران خود اظهار داشت: امسال این میزان تولید حدود ۱۰۰ کیلوگرم شده است.
وی دلیل این کاهش را سرمازدگی سال قبل دانست و اظهار داشت: این سرمازدگی سبب شد تا گل های زعفران از بین رفته و یا بسیار ضعیف شوند.
عنانی افزود: همین طور کاهش بارندگی ها سبب شده تا آب مورد نیاز به پیازهای زعفران نرسد و این امر گل دهی آنها را تحت تأثیر قرار داده است.
وی درباب حمایت هایی که از کشاورزان زعفران کار استان انجام شده اضافه کرد: متأسفانه حمایتی از ما نشده هر چند که دولت می تواند در بحث تامین پیاز گل مرغوب و همین طور تامین کود با کشاورزان همراهی کند.
زعفران کار خراسان جنوبی در مورد بیمه کشاورزی اظهار داشت: متأسفانه با وجود این که هر ساله زمینهای کشاورزی خودرا بیمه می نماییم اما با آنکه سرمازدگی خسارت زیادی را به ما وارد ساخته هیچ نوع مبلغی به عنوان غرامت پرداخت نشده است.
عنانی بیان داشت: امسال به سبب کاهش تولید زعفران قیمت آن صعودی بوده ولی هر ساله بجای این که سود محصولات در جیب کشاورزان برود وارد جیب دلالان و تاجران می شود.
وی در مورد تأثیر بورس زعفران اظهار داشت: بورس زعفران طرح خوبی بوده که می تواند خریدها را رقابتی کند و در کیفیت و افزایش قیمت محصول مؤثر باشد.
ابلاغیه در خصوص خرید حمایتی زعفران نداشته ایم
مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی نیز در مورد خرید حمایتی زعفران در گفت و گو با بازار اظهار داشت: امسال تا حالا ابلاغیه برای خرید حمایتی زعفران نداشته ایم.
وی با اشاره به این که سال قبل یک تن خرید حمایتی زعفران در استان داشته ایم، اظهار داشت: امسال قیمت ثابتی برای زعفران هنوز وجود نداشته و نرخها رشد خوبی داشته بدین سبب درحال حاضر دولت برنامه ای برای خرید حمایتی این محصول ندارد.
سید حسن رضوی بیان داشت: ابلاغ دستورالعمل در خصوص خرید حمایتی محصولات کشاورزی از طرف وزیر جهاد کشاورزی انجام شده و بعد به شورای سیاستگذاری پشتیبانی از کالاهای کشاورزی رفته و رأی نهایی در مورد خرید حمایتی از محصولات مختلف کشاورزی صادر می شود.
پرداخت ۵ میلیارد تومان غرامت به زعفران کاران خراسان جنوبب در سال زراعی گذشته
بخشی، مدیر صندوق بیمه کشاورزی خراسان جنوبی درباب بحث بیمه زعفران در گفت و گو با خبرنگار بازار اظهارکرد: شروع بیمه گری زعفران در سال زراعی از نیمه آذرماه شروع و اعتبار آن تا نیمه آذرماه سال بعد است.
وی اشاره کرد: در سال زراعی ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۱ بیش از ۵ میلیارد تومان غرامت برای خسارت به زعفران کارانی که مبادرت به بیمه محصولات شان کردند پرداخت شده است.
مدیر صندوق بیمه کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به این که میزان سطح بیمه شده زعفران در ضمن این مدت یک هزار و ۵۷۶ هکتار بوده است، تصریح کرد: این سطح توسط ۲ هزار و ۹۰۰ بیمه گذار و یا بهره بردار بیمه شده است.
بخشی افزود: غرامت پرداخت شده شامل خسارت های سرما و یخبندان، خشکسالی، سیل و باران های بی موقع در زمان برداشت محصول بوده است.
وی اضافه کرد: کشاورزانی که نسبت به بیمه محصول زعفران خود در مورخ ۱۶ آذرماه سال قبل اقدام نموده اند تا ۱۵ آذرماه امسال دارای اعتبار بوده و در صورت کاهش عملکرد بر اثر سرما و یخبندان سال قبل در منطقه غرامت پرداخت می شود.
مدیر صندوق بیمه کشاورزی خراسان جنوبی افزود: پرونده های بیمه محصولات کشاورزی که بر اثر سرما و یخبندان در دی ماه سال قبل گرفتار خسارت شده اند درحال بررسی است.
بخشی تصریح کرد: بیمه گذارانی که پیش از تاریخ سرمای شدید در دی ماه ۱۴۰۱ محصول زعفران خودرا بیمه کرده باشند امسال پرونده آنها در صورت افت محصول در منطقه بررسی می شود.
وی اشاره کرد: کشاورزان زعفران کاری که از تاریخ ۱۶ آذرماه هر سال نسبت به بیمه محصولشان اقدام نمایند بر اثر تمام عوامل خطر قهری می توانند از مزایای بیمه بهره مند شوند.
خرید حمایتی از آذرماه
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی قبل از این در گفتگو با رسانه ها اظهار داشته بود: سطح زیر کشت زعفران در این استان ۱۶ هزار و ۹۸۲ هکتار است.
محمدرضا اکبری اضافه کرد: شهرستان قاینات با سطح زیر کشت پنج هزار و ۲۶۰ هکتار، رتبه نخست برداشت زعفران را در استان داراست.
وی گفت: بر طبق سند اصلاح الگوی کشت که بتازگی در وزارت جهاد کشاورزی رونمایی گردید، زعفران در خراسان جنوبی یکی از محصولات مورد توجه در سبد الگوی کشت به سبب کم آب بر بودن و اقتصاد خوب قرار گرفته است که ما هم توجه ویژه ای به این محصول خواهیم داشت و امیدواریم در سال های آتی افزایش سطح زیر کشت را داشته باشیم.
اکبری اظهار داشت: عملیات خرید حمایتی زعفران در خراسان جنوبی از شروع آذر ماه در استان شروع می شود و امسال برای نخستین بار خرید دسته زعفران را در استان داریم.
زعفران محصولی است که در شهرهای مختلف خراسان جنوبی جایگاهش را از یک محصول کشاورزی به یک «فرهنگ عمومی» ارتقا بخشیده و معیشت خیلی از روستائیان این استان نیز به این محصول گره خورده است اما متاسفانه خشکسالی و سرمازدگی در سال زراعی جاری موجب افت شدید محصول کشاورزان این استان شده است و بالا بودن هزینه های تولید نیز رمقی برای کشاورزان نگذاشته است.
۲۱۷۲۲۳
منبع: آبیاری
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب