خوزستان به طرف تحول صنعت خرما هدف تولید ۵۰۰ هزار تن با طرح فناورانه
آبیاری: مسئولان خوزستان بدنبال افزایش تولید خرما به 500 هزار تن و تکمیل زنجیره ارزش این محصول راهبردی بمنظور رونق اقتصادی هستند.
خبرگزاری مهر - گروه استانها، محراب علوی: استان خوزستان یکی از سه تولیدکننده برتر خرما در ایران در راه تحولی بزرگ در صنعت خرما قرار گرفته است. محمد راضی جلالی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خوزستان در گفتگویی از برنامه های جامع این استان برای پیشرفت تولید و راندمان خرما آگاهی داد. به گفته ی ایشان، با اجرای طرح پنج ساله فناورانه، تولید خرما در خوزستان تا سال ۱۴۰۸ به ۵۰۰ هزار تن خواهد رسید و با تکمیل زنجیره ارزش، این محصول به کالایی با بالاترین ارزش افزوده تبدیل خواهد شد.
راضی جلالی با اشاره به اهمیت خرما به عنوان یکی از محورهای اصلی توسعه اقتصادی استان اظهار داشت: امسال تولید خرما در خوزستان با رشد پنج درصدی از ۳۰۲ هزار تن به ۳۱۶ هزار تن رسید. این موفقیت نتیجه تلاش نخلداران و برنامه ریزی های دقیق کارشناسی است.
وی اضافه کرد: خرمای استعمران که خوزستان بیشترین سهم تولید آنرا در کشور دارد، به سبب ارزش صادراتی بالا نقش کلیدی در ارزآوری ایفا می کند.
طرح های فناورانه برای تحول نخلستان ها
یکی از نقاط قوت طرح پنج ساله، استفاده از تکنولوژی های جدید برای افزایش راندمان نخلستان هاست. راضی جلالی به شروع تولید پاجوش های شناسه دار گلدانی در کشور اشاره نمود و اظهار داشت: این طرح انقلابی در کیفیت و راندمان نخیلات به وجود خواهد آورد.
به گفته وی، احیای یک هزار و ۳۰۰ هکتار از نخلستان های قدیمی استان نیز در دستور کار قرار دارد. در این پروژه، درختان فرسوده با ارقام پربازده جایگزین می شوند تا تولید و کیفیت محصول افزایش یابد.
علاوه بر این، توسعه کشت بافت خرما برای تولید انبوه نهال های سالم و پربازده یکی دیگر از برنامه های کلیدی است. این تکنیک امکان تولید نهال های یکنواخت و مقاوم را فراهم می آورد و به کاهش هزینه های تولید و افزایش سودآوری کمک خواهدنمود. راضی جلالی همین طور از اجرای برنامه های آموزشی برای نخلداران آگاهی داد که با هدف انتقال آخرین فناوری های روز دنیا طراحی شده اند.
کاهش خام فروشی
یکی از اهداف اصلی طرح، ممانعت از خام فروشی و افزایش ارزش افزوده خرماست. معاون استاندار خوزستان از راه اندازی واحدهای پیشرفته فرآوری برای کاهش ضایعات و بهبود کیفیت محصولات صادراتی آگاهی داد. وی همین طور به راه اندازی پالایشگاه خرما اشاره نمود که محصولاتی مانند قند خرما، الکل و سرکه تولید خواهدنمود. این پروژه نه فقط ارزش افزوده خرما را بیشتر می کند، بلکه فرصت های شغلی جدیدی در منطقه به وجود خواهد آورد.
توسعه زیرساخت های سردخانه ای و بسته بندی نیز از دیگر اقدامات انجام شده در یک سال قبل است. راضی جلالی برگزاری نخستین نمایشگاه تخصصی خرما را قدمی مهم در معرفی ظرفیتهای استان دانست و اضافه کرد: این نمایشگاه بستری برای ارتباط مستقیم تولیدکنندگان با بازارهای داخلی و خارجی فراهم نمود.
در کنار برنامه های استانداری خوزستان، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی آباد دزفول نقش برجسته ی در رفع چالش های صنعت خرما ایفا می کند. علیرضا شفیعی زرگر، پژوهشگر مروج ارشد کارگروه باغبانی این مرکز در گفتگویی از آمادگی این مرکز برای همکاری با نخلداران شمال خوزستان آگاهی داد.
شفیعی زرگر با اشاره به سابقه کشت خرما در شمال خوزستان اظهار داشت: وجود درختان نخل در روستای اشکفت خرما و باغات منطقه گواه ظرفیت بالای این منطقه برای تولید خرماست.
وی، ارقام استعمران، زاهدی و دیری را همچون ارقام سنتی منطقه دانست و افزود که از سال ۱۳۸۲ نهال های کشت بافتی ارقام مجول و برحی در مرکز صفی آباد مستقر شده اند.
به گفته شفیعی زرگر، رقم مجول به سبب سازگاری با شرایط آب وهوایی شمال خوزستان و تولید میوه ای باکیفیت بالا، بهترین گزینه برای توسعه کشت خرما در این منطقه است. این رقم با تولید میوه های درشت (بیش از ۲۵ گرم)، نسبت بالای گوشت به هسته، پوست نازک و قابلیت نگهداری طولانی مدت، جایگاه ویژه ای در بازارهای جهانی دارد.
وی اضافه کرد: نتایج بررسی ها نشان میدهد که شرایط آب وهوایی شمال خوزستان، با تابستان های گرم و خشک و زمستان های معتدل، برای کشت رقم مجول مناسب تر از مناطق جنوبی کشور است.
شفیعی زرگر، تولید بالاتر از ۸۰ کیلوگرم میوه در هر درخت مجول را نشانه ای از پتانسیل اقتصادی این رقم دانست.
با وجود پیشرفت های چشم گیر، توسعه صنعت خرما در خوزستان با چالش هایی روبرو است. شفیعی زرگر نبود مرکز ارائه نهال های اصیل و دارای شناسه را یکی از موانع اصلی دانست و اظهار داشت: مرکز صفی آباد با امکانات مدرن و کادر متخصص، توانایی تولید نهال های با کیفیت را دارد. وی، همین طور بر لزوم مطالعات علمی منطقه ای و آموزش نخلداران برای بهبود تولید تاکید کرد.
راضی جلالی نیز کمبود منابع آبی و ضرورت مدیریت بهینه آنرا یکی از چالش های پیش رو مطرح کرد و اضافه کرد: استفاده از روش های آبیاری نوین و کشت ارقام مقاوم به کم آبی در اولویت برنامه های استان قرار دارد.
چشم انداز روشن برای صنعت خرما
با اجرای طرح های فناورانه و تکمیل زنجیره ارزش، خوزستان در آستانه تبدیل شدن به قطب تولید خرمای صادراتی قرار دارد. هدف گذاری تولید ۵۰۰ هزار تن خرما نه فقط به افزایش درآمد نخلداران منجر خواهد شد، بلکه جایگاه ایران را در بازارهای جهانی خرما تقویت خواهدنمود.
راضی جلالی اظهار داشت: با همکاری بخش خصوصی، مراکز تحقیقاتی و نخلداران، خوزستان می تواند الگویی موفق برای توسعه پایدار کشاورزی در کشور باشد.
این تحولات در حالی رخ می دهد که تقاضای جهانی برای خرما خصوصاً ارقام با کیفیت مانند مجول و استعمران، رو به افزایش است. با تکمیل زیرساخت ها و رفع چالش های موجود، خوزستان آماده است تا سهمی بزرگ تر از بازار جهانی خرما را به خود اختصاص دهد.
منبع: persianwet.ir
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب